Calamari pane

Ingrediente:

-500 g calamari intregi curatati de interior

-1 lamaie

-usturoi deshidratat, sare

-2 oua

-pesmet

Mod de preparare:

Se limpezesc calamarii si se lasa 5 minute presarati cu sare, usturoi deshidratat si zeama de lamaie. Se dau prin pesmet, apoi prin ou si din nou prin pesmet dupa care se rumenesc potrivit pe ambele parti.

Se servesc cu garnitura de cartofi la cuptor si lamaie dupa preferinta.