Ingrediente:
- o căpățână mică de varză, dată pe răzătoare
- 2 catraveți, tocați cubulețe
- o conservă mică de porumb
- 2 cepe verzi
- 200 g șuncă de porc, tăiată cuburi
- sare, piper, maioneză
Mod de preparare:
Se sarează ușor varza și se lasă, până tocăm restul ingredientelor. Se stoarce varza de lichidul care s-a format și se așează într-un bol de salată cu restul ingredientelor. Se condimentează cu piper și se potrivește din nou de sare, apoi se servește cu pâine prospătă sau prăjită.
