Ciocolata calda

Ingrediente:

-60 g ciocolata

-350 ml lapte

-1 lingura zahar

-50 g frisca

-1 galbenus

Mod de preparare

1. Se taie ciocolata in bucati mari si se topeste intr-o craticioara.

2. Se adauga laptele si se amesteca in continuu pana incepe sa fiarba. Se trage deoparte.

3. Galbenusul se freaca cu zaharul, se adauga lapte fierbinte si se amesteca totul usor cu telul.

4. Se toarna in pahare sau in cani si se pune in fiecare cate 1-2 linguri de frisca. Deasupra se pune un praf de cacao.