vineri, 2 noiembrie 2012

Hummus

O idee super pentru o zi de post.

Ingrediente
- o conserva mica de naut
- 2 catei usturoi
- 50 ml ulei de masline
- 1 lingura pasta tahini
- 1/2 lingurita cumin
- zeama de la o jumatate de lamaie mica

Mod de preparare
   Limpeziti si strecurati nautul bine. Tocati marunt usturoiul.Puneti apoi toate ingredientele in vasul unui robot de bucatarie si mixati pana intreg amestecul devine pasta. Adaugati 60 ml de apa si mixati din nou pana capata o consistenta cremoasa. Se poate servi cu paine prajita sau lipii alaturi de o salata de rosii cu busuioc.

2 comentarii:

LIBRA spunea...

Cum sa spun...neobisnuit dar delicios!

Paula Gafitescu spunea...

Daa, e super bun!! SI eu tot in timpul postului il fac ;)

Trimiteți un comentariu

Postare mai nouă Postare mai veche Pagina de pornire
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...